長野県でも東北信に展開している「信州蕎麦の草笛」
秘密のケンミンショーでも紹介されたことから、長野県民でなくてもご存じの方も多いはず(^^)
11月に入り、新そばの季節!
ということで「草笛」に行ってまいりました~
おすすめのメニューと食べ方、全5店舗についても紹介していきます(^^♪
もくじ
草笛上田店のメニュー
新そばが食べたいと思い、2022年11月に行ってみると、メニューが一新され、それとともに値段も上がっていました(>_<)
メニューにも、原材料の高騰により、と書いてありますが、昨今の食料品の値上げは、すごい勢いですよね( ゚Д゚)
前回訪れたのが8月なんですが、全体的に100円くらい値上がりした印象です。
ちなみに上田には、こちらの「上田店」と「上田城前店」があるんですが、地元民は「上田店」の方に行きがちですね。
価格がほんの少しお安めだからです。
でも上田駅から「草笛上田店」までは、歩いたら20分位、かかってしまいます。
観光でいらして車のない方には、上田城に来たついでにふらっと寄れる「上田城前店」がおすすめですよ!
私はこの日は、天ぷらも食べたい気分だったので、野菜天ざるにしました。天ぷらの種類は、なす・かぼちゃ・舞茸・ピーマン・にんじん・かまぼこの6種類。
一緒に行った食べ盛り息子は、毎回、もりそばの中盛を注文します。
うちの家族は、冬でも冷たいもりそば一択!!
いわゆる普通のざるそばとは、全く違うので、うっかり中盛にしてしまうと、エライことになります(*_*)
うちの父も出された中盛の量に驚いて、皆に分け与えていました(-_-;)
歳を取ってくると、なかなか完食出来る量じゃないので、ご注意くださいね!
食べ盛りの若い人や男性には、食べ応えがあってお勧めできます!
草笛といえば、名物のくるみそばを食べてほしい
県外からのお客さんが来た時、私が皆さんにお勧めしているメニュー♪
それは草笛発祥の「くるみそば」です!
くるみが苦手っていう方には無理かもしれないですけど(-_-;)
皆さん、くるみだれでお蕎麦を食べると、
一口目に「美味しい~」と目を丸くして言います(笑)
そしてほとんどの方が、初めて食べる味に驚かれますよ♪
ぜひ一度、試してみてくださいね!
くるみだれですが、蕎麦猪口に入ったペースト状のくるみが来ます。
これをそばつゆで、お好みに濃さに合わせて少しずつ割ります。
もうね、くるみだれに蕎麦が、よく絡む絡む(笑)
しばらくして気づいたら、くるみだれは残りわずかになっています(>_<)
私は一旦ここで、くるみだれは蕎麦湯で割って飲み干して蕎麦猪口をキレイにしてから、次は新たに、そばつゆで食べます♪
何せ普通盛でも量が多いので、途中で味変できて、飽きることなく食べられます!
私のようなフツーの40代おばちゃんは、野菜の天ぷらと普通盛を食べたら、もう腹いっぱいです~( ゚Д゚)
草笛は店舗によって限定メニューがあるので楽しめる
今回訪れた上田店では、新しいメニューが出てました。
「ちく天・はん天」各200円です。
平日限定メニューということで、限定に目のない私は、ついつい注文しちゃいました(-_-;)
野菜天ざるがあるので、控えめに(^^
はんぺんの天ぷらだけ注文してみました。
ふわっふわっでトロける食感のはんぺん、おいしかった~!
なかなか家で天ぷらはしないので、注文してみて大満足。
鯉が有名な佐久店ですと、メニューに「鯉のあら煮」などの鯉料理もあったり(^^)/
各店舗ごとにメニューが違って楽しめるので、その店舗オリジナルの限定メニューを試してみてください!
あと、上田店と長野MIDORI店のみの限定サービスになりますが、
90歳以上の方に、細く長く元気で長生きしていただきたいという思いから、もりそばを無料で提供しておられます!
粋なサービスですよね!
量の多いおそばを食べきるコツ
先ほども書いた通り、普通盛でも多いお蕎麦。わさびと薬味だけで食べていると、飽きてしまうことも( ゚Д゚)
そこで!
草笛には、長野では知らない人はいない、かの有名な八幡屋礒五郎の七味が各テーブルに置いてありますので、これを使ってみてください!
蕎麦に直接かけるも良し、私はそばつゆに振りかけています♪
くるみそばを注文した時なんかは、くるみで→わさびで→七味で、と3回も味変して楽しめるんですよ!
東北信にある「草笛」5つの店舗
小諸本店:長野県小諸市古城1-1-10
☎0267-22-2105
営業時間:午前11時~午後3時
上田店:長野県上田市常田3-2-30
☎0268-24-8221
営業時間:午前11時~午後3時
上田城前店:長野県上田市大手2-7-6
☎0268-75-8908
営業時間:午前11時~午後2時30分(土日は午後3時30分まで)
佐久の草笛:長野県佐久市佐久平駅東21-3
☎0267-66-3939
営業時間:午前11時~午後2時(土日は午後2時30分まで)
長野MIDORI店:長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野3F
☎026-219-6651
営業時間:午前11時~午後10時
※こちらは駅併設ショッピングモール内なので、通し営業をされていて夜も楽しめます♪
昼時は非常に混む「草笛」。
コロナ前は、上田店でも週末に夜営業をしていたんです。
昼ほど混んでなく待たずに済むので夜によく行っていたのですが、コロナ禍になってからは昼営業のみになってしまいました(>_<)
今回は平日の12時半頃、訪れましたが、すでに7,8組が待っている状態。
まあ、いつも待つの覚悟で行くのですが、広い店内ですので、客の回転も早く、15~20分位で案内されました。
(それでもコロナの影響で席数を減らして営業されています)
待ち時間を減らしたい方は、11時のオープン前か14時くらいに行かれることをおすすめします。
まとめ
うちには、食べ盛り息子がいて、普通のざるそばでは到底満足できないので、お蕎麦と言えば、草笛が一番!
実際、私も他の蕎麦屋に行っても、量がちょっと物足りない…となってしまうので、我が家では、家族みんなが満足できる蕎麦屋は草笛しかない、と言っても過言ではありません(笑)
量も味も満足できるよっていう、おすすめの蕎麦屋があれば、教えていただきたいです(^^)/
今回改めて店内を見てみると、スーツや制服姿の会社員や年配の方が多く、地元民にもホントに愛されているなと感じました。
また値上がりしてしまいましたが、このお蕎麦は絶対に家では食べることのできない味なので、どうしても定期的に行きたくなります(^^♪
長野に訪れた際は、ぜひお試しください!最後までお読みいただきありがとうございました^^
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